U prostoru dvorca Oršić u Gornjoj Stubici održana je konferencija za medije na kojoj je predstavljen program ovogodišnje manifestacije Babičini kolači

25.03.2019.

U ponedjeljak, 25. ožujka 2019. godine u dvorcu Oršić u Gornjoj Stubici održana je konferencija za medije na kojoj je najavljena 13. po redu manifestacija Babičini kolači.

Manifestaciju organiziraju Krapinsko-zagorska županija, Turistička zajednica KZŽ i Zagorska razvojna agencija, u suradnji sa Općinom Gornja Stubica i Muzejima Hrvatskog zagorja, a bit će održana u subotu, 30. ožujka 2019. godine u dvorcu Oršić, s početkom u 15,00 sati.

Manifestaciju su najavili zamjenica župana KZŽ Jasna Petek, načelnik Gornje Stubice Jasmin Krizmanić, voditeljica Ureda TZKZŽ Sanja Škrinjar, ravnateljica Zagorske razvojne agencije Karolina Barilar i ravnateljica Muzeja Hrvatskog zagorja Nadica Jagarčec.

 Kao domaćin, načelnik Jasmin Krizmanić između ostaloga je rekao da mu je drago da je upravo Gornja Stubica izabrana kao jedan od partnera i kao lokacija manifestacije, jer će posjetitelji imati priliku vidjeti gastro i kulturnu ponudu gornjostubičkog kraja, kroz sudjelovanje naših udruga.

„Babičini kolači“, natjecanje zagorskih baka u pripremi autohtonih slastica po receptima što su ih naslijedile od svojih majki, baka i prabaka, jedinstvena je manifestacija Krapinsko-zagorske županije kojom ona promiče vrijednosti žena, obitelji te živom čuva gastronomsku tradiciju Zagorja.

 

Za pobjedničku lentu natječu se babice koje dolaze iz svih dijelova Županije, a osvaja ju ona čiji  kolač dobije najviše bodova za autohtonost recepture i sastojaka, za okus i izgled kolača te za domišljatost u prezentaciji. Svaki detalj koji oko može zamijetiti, a nepce okusiti, važan je element pri bodovanju vrsne ocjenjivačke komisije koja proglašava pobjednicu.

 

Ove godine 42 babice će se natjecati pred ocjenjivačkom komisijom koju čine vrsni gastronomski znalci: Branko Čukelj, direktor hrane i pića u hotelu Sheraton, dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza a ujedno i predsjednik ovogodišnje ocjenjivačke komisije,  Božica Brkan, glavna urednica internetskog portala Oblizeki i  Dražen Đurišević, promotor Podravkine kuhinje.

Na 13. manifestaciji imat ćemo i goste iz Solina koji će predstaviti kulturu i tradiciju kraja  iz  kojeg dolaze. Predstavit će se i sudionici virovske „Prkačijade“ te slovenski partneri na projektu „Uživam tradiciju“. Naime, svake godine je veliki interes iz cijele Hrvatske a i šire za sudjelovanjem na manifestaciji no u natjecanju Babičinih kolača mogu sudjelovati samo zagorske bake.

Osim za jedno od tri pobjednička mjesta, babice se  natječu i  za priznanje za vizualni dojam pod nazivom „Izvorno zagorsko“. U ovoj kategoriji boduje se opći dojam koliko su se natjecateljice svojom odjećom koju su odabrale nositi prilikom manifestacije i dekoracijom svog izlagačkog mjesta uspjele približiti starini zagorskog duha i tradiciji, a o tome će uz predsjednicu žirija Tatjanu Brlek, voditeljicu  Muzeja Staro selo Kumrovec odlučivati i koreografkinja KUD-a Matija Gubec Mirjana Sačer te muzejska savjetnica u Muzejima Hrvatskog zagorja Vlatka Filipčić Maligec.

 

Kao i svake godine, nakon manifestacije i natjecanja bit će izdana i knjiga svih recepata kolača natjecateljica. No prije toga, izloženi kolači pripremljeni na tradicionalan način prema originalnoj recepturi naših zagorskih babica mogu se kušati na samoj manifestaciji „Babičini kolači“ u Gornjoj Stubici.

 

 


Novosti

17.06.2019 ODRŽANO TRADICIONALNO GODIŠNJE PROŠTENJE U DUBOVCU

U subotu, 15. lipnja 2019.g. održano je tradicionalno godišnje proštenje u Dubovcu. Misno slavlje u kapeli sv. Marije u Dubovcu predvodio ...

17.06.2019 POVODOM ZAVRŠETKA ŠKOLSKE GODINE U OSNOVNOJ ŠKOLI MATIJE GUPCA ODRŽAN SPORTSKI DAN

U petak, 14. lipnja 2019.g. u Osnovnoj školi Matije Gupca u Gornjoj Stubici povodom završetka školske godine održan je Sportski Dan. ...

10.06.2019 U GORNJOJ STUBICI POSTAVLJENA SPOMEN BISTA MONS. IVANA ŠPOLJARA

U nedjelju, 09. lipnja 2019.g. na blagdan Duhova u "Vrtu" pod tornjem župne crkve sv. Jurja u Gornjoj Stubici otkrivena je spomen bista mons. Ivan ...

Prikaži još novosti

PROJEKTI OPĆINE GORNJA STUBICA FINANCIRANI SREDSTVIMA EUROPSKE UNIJE

Rekonstrukcija nerazvrstane ceste Šagudovec - Sekirevo Selo

  OVAJ PROJEKT SUFINANCIRAN JE SREDSTVIMA EUROPSKE UNIJE Europski poljoprivredni fond za ruralni razvoj Rekonstrukcija nerazvrstane ceste Šagudovec – Sekirevo Selo ... nastavak

Izrada Strategije razvoja Općine Gornja Stubica za razdoblje 2018. - 2028.

    OVAJ PROJEKT SUFINANCIRAN JE SREDSTVIMA EUROPSKE UNIJE Europski poljoprivredni fond za ruralni razvoj Strategija razvoja Općine Gornja Stubica za razdoblje do 2028. g ... nastavak

Izgradnja i opremanje dječjeg vrtića u Gornjoj Stubici

  OVAJ PROJEKT SUFINANCIRAN JE SREDSTVIMA EUROPSKE UNIJE Europski poljoprivredni fond za ruralni razvoj Izgradnja i opremanje dječjeg vrtića u Gornjoj Stubici     & ... nastavak


 

Zaštita osobnih podataka:

Općina Gornja Stubica
ADRESA: Trg Svetog Jurja 2, 49245 Gornja Stubica
TELEFON: 049/289-282,049/290-915
TELEFAX: 049/289-687
E-mail: